กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้าเชื่อมโยงตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้า ดึงเอกชนทำข้อตกลงรับซื้อ หอมหัวใหญ่ หอมแดง และกระเทียม รวม 10,950 ตัน จากเกษตรกร 3 จังหวัดภาคเหนือ เตรียมกระจายผลผลิตตรงถึงมือผู้บริโภคผ่านเครือข่าย ร้านธงฟ้า กว่า 3,000 แห่ง ทั่วประเทศ และระบบขนส่งของ ไปรษณีย์ไทย ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวเดือน ธันวาคม 2569 ถึงกุมภาพันธ์ 2570
ไทม์ไลน์ผลผลิตพืชสามหัวออกสู่ตลาดช่วงปลายปีถึงต้นปีหน้า
นางสาวลลิดา เพริศวิวัฒนา รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยเมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 2569 ถึงมาตรการบริหารจัดการสินค้าเกษตรเชิงรุกตามนโยบายของ นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ซึ่งมอบหมายให้ กรมการค้าภายใน เร่งสร้างช่องทางจำหน่ายตั้งแต่ก่อนฤดูเก็บเกี่ยว เพื่อลดความผันผวนของราคาและรองรับความต้องการบริโภคในประเทศสำหรับฤดูกาลผลิตปี 2569/70
สำหรับสถานการณ์ผลผลิตพืชสามหัวในฤดูกาลผลิตดังกล่าว คาดการณ์ว่าจะเริ่มทยอยออกสู่ตลาดตั้งแต่ช่วงเดือน ธันวาคม 2569 ถึงมกราคม 2570 ก่อนที่ผลผลิตหลักจากพื้นที่ภาคเหนือจะออกสู่ตลาดในปริมาณมากช่วงเดือน กุมภาพันธ์ 2570 ซึ่งถือเป็นช่วงสำคัญที่ผู้บริโภคจะมีทางเลือกในการเลือกซื้อวัตถุดิบประกอบอาหารในปริมาณที่เพียงพอและมีเสถียรภาพด้านราคามากขึ้น
เปิดช่องทางเข้าถึงผู้บริโภคผ่านร้านธงฟ้าและไปรษณีย์ไทย
เพื่อเพิ่มความสะดวกในการเข้าถึงสินค้าเกษตรคุณภาพดีจากแหล่งผลิตโดยตรง กระทรวงพาณิชย์ ได้เตรียมแผนกระจายผลผลิตในกรณีที่สินค้าออกสู่ตลาดมากกว่าความต้องการ โดยใช้เครือข่าย ร้านธงฟ้า กว่า 3,000 แห่ง ทั่วประเทศเป็นจุดจำหน่ายหลัก ควบคู่กับการเชื่อมโยงผ่านห้างค้าปลีกค้าส่ง ห้างท้องถิ่น และเครือข่ายชุมชน
นอกจากช่องทางหน้าร้านแล้ว ภาครัฐยังได้ประสานความร่วมมือกับ บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด เพื่อเพิ่มช่องทางขนส่งผลผลิตจากแหล่งเพาะปลูกไปยังผู้บริโภคโดยตรง ช่วยลดข้อจำกัดด้านการกระจายสินค้าและเปิดโอกาสให้ประชาชนสามารถเข้าถึงสินค้าเกษตรจากภาคเหนือได้สะดวกยิ่งขึ้น
เชื่อมโยง 25 กลุ่มเกษตรกรภาคเหนือ ลดความเสี่ยงราคาผันผวน
ก่อนหน้านี้เมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน 2569 กรมการค้าภายใน ได้จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์การรับซื้อพืชสามหัว ณ สหกรณ์ผู้ปลูกหอมหัวใหญ่บ้านกาดพัฒนา อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ โดยดึงผู้ประกอบการทั้งห้างค้าส่งค้าปลีก ผู้รวบรวมสินค้า ผู้ส่งออก และโรงงานแปรรูป เข้าทำข้อตกลงรับซื้อผลผลิตเบื้องต้นรวม 10,950 ตัน จากเกษตรกร 25 กลุ่ม ในพื้นที่ จังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน และแม่ฮ่องสอน
ทั้งนี้ ปริมาณ 10,950 ตัน เป็นยอดตามข้อตกลงรับซื้อเบื้องต้นซึ่งจะทยอยส่งมอบตามเงื่อนไขที่ตกลงกันระหว่างผู้ซื้อและกลุ่มเกษตรกร เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถวางแผนการผลิตและพัฒนาคุณภาพสินค้าให้ตรงตามความต้องการของตลาด ในขณะที่ผู้ประกอบการสามารถวางแผนรับซื้อและกระจายสินค้าล่วงหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นางสาวลลิดา ระบุเพิ่มเติมว่า รัฐบาลให้ความสำคัญกับการดูแลเกษตรกรตั้งแต่ต้นทางโดยไม่รอให้เกิดปัญหาผลผลิตล้นตลาด ซึ่งการเชื่อมโยงผู้ซื้อกับเกษตรกรล่วงหน้าถือเป็นกลไกสำคัญในการรักษาเสถียรภาพราคา และหลังจากนี้ กรมการค้าภายใน ยังมีแผนขยายความร่วมมือไปยังผู้ประกอบการเพิ่มเติม รวมถึงขยายการดำเนินงานไปยังพื้นที่ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เพื่อรองรับผลผลิตที่จะทยอยออกสู่ตลาดในระยะต่อไป
ขอบคุณภาพ/ข่าว : รัฐบาลไทย
#กระทรวงพาณิชย์ #กรมการค้าภายใน #ร้านธงฟ้า #พืชสามหัว #หอมแดงกระเทียม #ไปรษณีย์ไทย #ราคาสินค้าเกษตร #ค่าครองชีพ
