Hashtag B แบรนด์เบเกอรี่ต้นตำรับจากฮ่องกง เดินหน้าขยายธุรกิจในประเทศไทยด้วยการเปิดตัวร้านรูปแบบใหม่ New Concept Store แห่งแรกในไทย ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชูจุดเด่นครัวอบสดภายในสาขาตลอดทั้งวัน พร้อมประกาศแผนงานขยายเพิ่มอีก 3 สาขาหลักในทำเลสำคัญ ได้แก่ เซ็นทรัลลาดพร้าว, เซ็นทรัลบางนา และเมกาบางนา ภายในเดือนตุลาคม 2569
ชู New Concept Store พร้อมครัวอบสดแห่งแรกใจกลางกรุงเทพฯ
ร้านรูปแบบใหม่ New Concept Store ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ได้รับการออกแบบให้มีครัวเบเกอรี่ภายในสาขา รองรับการผลิตเบเกอรี่หลากหลายประเภทกว่า 30 รายการที่อบใหม่สดจากเตาตลอดทั้งวัน เพื่อถ่ายทอดรสชาติ กลิ่นหอม และเนื้อสัมผัสตามมาตรฐานของแบรนด์ภายใต้แนวคิด #tastebetter ซึ่งเป็นการต่อยอดจากการเปิดสาขาแรกในไทยที่สยามพารากอนเมื่อเดือนสิงหาคม 2568 และการขยายการรับรู้ผ่านร้านสาขาชั่วคราว (Pop-up Store) ในช่วงหนึ่งปีที่ผ่านมา
คุณสุพัตรา ตันติฤทธิศักดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) แบรนด์ Hashtag B ระบุว่า ตลอดช่วงปีแรกแบรนด์ได้ใช้กลยุทธ์ปักหมุดสาขาหลักควบคู่กับการทำร้านชั่วคราวเพื่อเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคเข้าถึงรสชาติ พร้อมต่อยอดผลิตภัณฑ์ผ่านการร่วมมือกับแบรนด์ไทย เช่น Karun Thai Tea และ BEANS Coffee Roaster ในการพัฒนารสชาติพิเศษ ท่ามกลางการเติบโตของตลาดอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) พรีเมียมในไทยที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพ ความประณีต และความคุ้มค่า
“Hashtag B มองเห็นศักยภาพของตลาดเบเกอรี่พรีเมียมในประเทศไทย เราจึงตั้งใจนำเสนอประสบการณ์เบเกอรี่ต้นตำรับฮ่องกงอย่างแท้จริง ผ่านทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณภาพในแบบเดียวกับที่เสิร์ฟในฮ่องกง โดยมี Head Chef จากฮ่องกงเดินทางมาควบคุมมาตรฐานการผลิตและตรวจสอบคุณภาพอย่างใกล้ชิด เพื่อให้ขนมทุกชิ้นคงมาตรฐานและรสชาติเดียวกับที่ลูกค้าได้รับในฮ่องกง และทำให้ผู้บริโภคชาวไทยได้ลิ้มลองรสชาติต้นตำรับได้ง่ายขึ้น โดยไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง นี่คือเหตุผลที่เรามั่นใจในการเดินหน้าขยายสาขา Hashtag B ในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง” คุณสุพัตรากล่าว
ไฮไลท์เมนูยอดนิยมและผลิตภัณฑ์ซิกเนเจอร์
นอกเหนือจากเมนูซิกเนเจอร์อย่าง ทาร์ตไข่นโปเลียน (Napoleon Egg Tart) ทางแบรนด์ยังมีผลิตภัณฑ์กลุ่มขนมปัง ครัวซองต์ และเบเกอรี่สูตรพิเศษ โดยสถิติสินค้าที่มียอดขายสูงสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ ทาร์ตไข่นโปเลียน (Napoleon Egg Tart), ชิโอะปัง (Shio Pan) และ โปโลบัน (Polo Bun) นอกจากนี้ยังมีเมนู เบเกิล (Bagel) เนื้อสัมผัสหนึบที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ซึ่งในระยะถัดไปมีแผนที่จะเพิ่มเมนูเครื่องดื่มสไตล์ฮ่องกง โดยเฉพาะชานมต้นตำรับฮ่องกงเข้ามาเสริมรายการสินค้า
สำหรับก้าวต่อไปของการขยายเครือข่ายสาขาในทำเลที่มีศักยภาพสูง แบรนด์ได้เตรียมเปิดให้บริการเพิ่มอีก 3 แห่ง ได้แก่ เซ็นทรัลลาดพร้าว เซ็นทรัลบางนา และเมกาบางนา ภายในช่วงเดือนตุลาคม 2569 เพื่อครอบคลุมพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล
พิกัดสาขาและการให้บริการ
ร้าน Hashtag B New Concept Store เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการแล้ว ณ ชั้น 6 โซน Central Court (บริเวณลิฟต์แก้ว) ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
#HashtagB #HashtagBTH #NewConceptStore #ทาร์ตไข่นโปเลียน #เบเกอรี่ฮ่องกง #เซ็นทรัลเวิลด์
