การดำเนินธุรกิจค้าปลีกและจำหน่ายสินค้าสดนั้น จำเป็นต้องมีการบริหารจัดการที่ ดีโดยเฉพาะในกลุ่มสินค้ าประเภทผลไม้ที่ต้องสดใหม่อยู่ เสมอ ดังนั้น เทสโก้โลตัส จึงต้ องทำการติดต่อกับกลุ่มสหกรณ์ การเกษตรและเกษตรกรในแต่ละพื้ นที่
เพื่อนำผลไม้เข้ามาจำหน่ายในช่
การติดต่อซื้
ช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชาวสวน โดยผลไม้เหล่านี้จะกระจายไปสู่ สาขาทั่วประเทศอีกด้วย
นางสาวสลิลลา สีหพันธุ์ รองประธานกรรมการฝ่ายกิ
โดยได้ได้ร่วมกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ลงนามบันทึกข้อตกลง (เอ็มโอยู) รับซื้อผลไม้ฤดูกาล เพิ่มช่องทางการจำหน่ายให้กั
โดยในเดือนพฤษภาคมปีนี้มียอดสั่งซื้อจำนวน 7.1 ล้านกิโลกรัม มากกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ วกว่า 50% ซึ่งเทสโก้โลตัสยังได้ใช้กลยุ ทธ์อีเว้นต์มาร์เก็ตติ้ง จัดบุฟเฟ่ต์ผลไม้อิ่มไม่อั้นเป็ นครั้งแรก
พร้อมเปิดเทศกาลผลไม้ขายทั่
และเชิญชวนชาวสวน นำผัก ผลไม้ สินค้าไทย มาออกร้านตลาดโบราณเพื่อให้ลู
“เราทำงานใกล้ชิดกับเกษตรกรและสหกรณ์การเกษตรต่างๆ เพื่อวางแผนการสั่งซื้อล่วงหน้า ตลอดจนช่วยแนะนำเทคนิคการขนส่ งให้ผลไม้คงคุณภาพดี สด สะอาด ปลอดภัย จนถึงมือลูกค้า”
จึงสามารถสร้างรายได้ที่มั่
ก่อให้เกิดการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจและสร้างอาชีพที่ ยั่งยืนให้แก่เกษตรกรไทย
นางสาวสลิลลา กล่าวว่า ในปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวยให้
ซึ่งนโยบายของเทสโก้โลตัสนั้นมุ่
พร้อมจัดกิจกรรมโปรโมชันเพื่อส่งเสริมการบริโภคผลไม้ไทยอย่างต่ อเนื่อง รวมไปถึงยังช่วยส่งออกสินค้ าไทยไปขายยังเครือข่ายร้านค้ าของกลุ่มเทสโก้ทั่วโลก
สำหรับกิจกรรมบุฟเฟ่ต์ผลไม้ราคา 399 บาท ประกอบไปด้วย ทุเรียน 4 สายพันธุ์ หมอนทอง พวงมณี ก้านยาว ชะนีไข่ ที่จัดเตรียมไว้วันละ 2,500 กิโลกรัม และผลไม้ไทยนานาชนิด อาทิ เงาะโรงเรียน สละพันธุ์ยอดนิยม มะม่วงน้ำดอกไม้ สับปะรด แตงโม แคนตาลูป มะพร้าว ชมพู่
รวมถึงจัดเวิร์คช็อปทำเมนูยอดฮิต มะม่วงน้ำปลาหวาน พร้อมด้วยข้าวเหนียวมูน ให้กับผู้สนใจด้วย
“บุฟเฟ่ต์สันนิวาส ตลาดโบราณ” จะเปิดให้บริการเฉพาะที่ลานหน้
