การผนึกกำลังครั้งสำคัญระหว่างยักษ์ใหญ่แห่งวงการอาหารพร้อมรับประทานอย่าง บริษัท ซีพีแรม จำกัด หรือ CPRAM และแบรนด์ไก่ย่างระดับตำนานที่ครองใจคนไทยมาอย่างยาวนานอย่าง เชสเตอร์ (Chester’s) ได้สร้างแรงสั่นสะเทือนให้แก่ตลาดอาหารในร้านสะดวกซื้ออย่างยิ่งใหญ่ โดยมีการประกาศเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด “Delicasia x Chester’s ไก่ย่างสูตรเผ็ด” ซึ่งเป็นการนำเอารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่เป็นซิกเนเจอร์ของเชสเตอร์มาผสานเข้ากับนวัตกรรมการผลิตและการย่างแบบพิเศษสไตล์เดลิกาเซีย เพื่อส่งมอบความอร่อยระดับภัตตาคารให้เข้าถึงมือผู้บริโภคได้ง่ายขึ้นผ่านร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ทั่วประเทศ ตั้งแต่วันที่ 30 เมษายนนี้เป็นต้นไป ในราคาที่จับต้องได้เพียงแพ็กละ 42 บาทเท่านั้น
ความร่วมมือในครั้งนี้ไม่ได้เป็นเพียงการเปิดตัวสินค้าใหม่ทั่วไป แต่เป็นการยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารในร้านสะดวกซื้อที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่เน้นความสะดวก รวดเร็ว และรสชาติที่ต้องได้มาตรฐานเหมือนการรับประทานในร้านอาหารชั้นนำ โดยผลิตภัณฑ์นี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถอุ่นร้อนและพร้อมทานได้ทันที ให้ความรู้สึกและรสสัมผัสที่เสมือนกับการย่างใหม่จากเตาทุกคำ ซึ่งถือเป็นการทำลายข้อจำกัดเดิมๆ ของอาหารแช่เย็นที่มักจะสูญเสียรสสัมผัสไปหลังจากการอุ่นร้อน โดยผลิตภัณฑ์นี้จะวางจำหน่ายครอบคลุมทุกช่องทางของเซเว่น อีเลฟเว่น เพื่อให้มั่นใจว่าสายแซ่บทั่วไทยจะสามารถเข้าถึงรสชาติต้นตำรับได้ตลอด 24 ชั่วโมง
ทางด้านกลยุทธ์ทางธุรกิจ ซีพีแรม มุ่งเน้นการตอกย้ำภาพลักษณ์ผู้นำอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทานที่พร้อมจะสร้างปรากฏการณ์ความอร่อยใหม่ๆ อยู่เสมอ โดยการดึงเอาพันธมิตรที่มีความแข็งแกร่งด้านรสชาติอย่างเชสเตอร์เข้ามาช่วยเสริมทัพ ซึ่งการนำจุดแข็งของทั้งสองแบรนด์มารวมกัน ทั้งในเรื่องของสูตรลับเฉพาะที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและความเชี่ยวชาญในการกระจายสินค้าของซีพีแรม จะช่วยขยายฐานลูกค้าและสร้างการเติบโตให้กับตลาดอาหาร RTE ในช่วงไตรมาสที่สองของปี 2569 ได้อย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่หลากหลายและเปี่ยมด้วยคุณภาพมากยิ่งขึ้นในราคาที่สบายกระเป๋าและคุ้มค่าที่สุด
ในรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ “Delicasia x Chester’s ไก่ย่างสูตรเผ็ด” นั้น ทางซีพีแรมและเชสเตอร์ได้ให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน โดยเลือกใช้เฉพาะปีกไก่บนคัดพิเศษ บรรจุในแพ็กเกจจิ้งขนาด 3 ชิ้นต่อแพ็ก เพื่อให้พอเหมาะกับความต้องการในหนึ่งมื้อ ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานหลัก อาหารเรียกน้ำย่อย หรือของว่างยามค่ำคืน ตัวเนื้อไก่ผ่านกระบวนการหมักด้วยเครื่องเทศเข้มข้นที่เป็นสูตรเฉพาะของเชสเตอร์ ก่อนจะนำไปผ่านกรรมวิธีการย่างแบบพิเศษตามมาตรฐานของเดลิกาเซีย ซึ่งช่วยล็อคความชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่เอาไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ยังคงความเด้ง และมีกลิ่นหอมกรุ่นของเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนกลมกล่อมซึมลึกไปจนถึงเนื้อใน
การตัดสินใจหยิบยกเมนูนี้มาพัฒนาเกิดจากการวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภคที่พบว่ากระแสการบริโภค “ปีกไก่เผ็ด” กำลังได้รับความนิยมอย่างสูงในระดับสากล ทั้งในรูปแบบไก่เผ็ดสไตล์เกาหลีและฮอตวิงส์สไตล์อเมริกัน ประกอบกับพฤติกรรมของคนไทยที่ชื่นชอบรสจัดจ้านเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ซีพีแรมจึงมองเห็นโอกาสในการสร้างความแตกต่างด้วยการใช้รสชาติที่คนไทยคุ้นเคยและมีความผูกพันมานานกว่า 3 ทศวรรษอย่าง “ข้าวไก่เผ็ดเชสเตอร์” มาเป็นแรงบันดาลใจหลักในการพัฒนาสินค้า เพื่อเชื่อมโยงความทรงจำแสนอร่อยของคนทุกเจเนอเรชัน ตั้งแต่ Gen X ไปจนถึง Gen Z เข้ากับนวัตกรรมอาหารสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว

นอกจากรสชาติที่ถอดแบบมาจากต้นตำรับแล้ว ความโดดเด่นของนวัตกรรมการผลิตยังอยู่ที่การรักษามาตรฐานความอร่อยให้สม่ำเสมอในทุกแพ็ก โดยทีมวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้ใช้ความพยายามอย่างสูงในการคุมระดับความเผ็ดและกลิ่นหอมของเครื่องเทศให้ยังคงความชัดเจนแม้จะผ่านกระบวนการแช่เย็นและการอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟในร้านสะดวกซื้อ ซึ่งสิ่งนี้เป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ “Delicasia x Chester’s” แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ไก่ย่างทั่วไปในท้องตลาด เนื่องจากสามารถตอบโจทย์ความต้องการความอร่อยที่มาพร้อมกับความสะดวก-เร็ว-ง่าย ได้อย่างแท้จริง และยังคงให้ฟีลการรับประทานที่เหมือนไปนั่งทานที่ร้านเชสเตอร์เป๊ะๆ ในทุกที่และทุกช่วงเวลา
เพื่อสร้างความตื่นเต้นในช่วงเปิดตัว ผลิตภัณฑ์นี้มาพร้อมกับโปรโมชันสุดคุ้มแบบจัดหนักถึง 2 ต่อ เพื่อให้ผู้บริโภคได้ทดลองชิมในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายยิ่งขึ้น โดยต่อแรกจะเป็นการปรับราคาพิเศษช่วงแนะนำจากปกติแพ็กละ 42 บาท เหลือเพียง 39 บาท สำหรับผู้ที่ซื้อที่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ระหว่างวันที่ 30 เมษายน ถึง 23 พฤษภาคม 2569 นี้เท่านั้น ซึ่งถือเป็นราคาที่คุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพและความอร่อยระดับตำนานที่ได้รับ นอกจากนี้ยังมีดีลพิเศษต่อที่ 2 สำหรับสายช้อปผ่านแอปพลิเคชัน 7-Eleven ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม เพื่อกระตุ้นยอดขายในช่องทางออนไลน์และสร้างการมีส่วนร่วมกับลูกค้าผ่านระบบดิจิทัล
สำหรับเอ็กซ์คลูซีฟดีลผ่านแอปพลิเคชัน 7-Eleven ที่จะเริ่มขึ้นระหว่างวันที่ 4 มิถุนายน ถึง 1 กรกฎาคม 2569 นั้น ผู้บริโภคสามารถสั่งพรีออเดอร์ผลิตภัณฑ์แบบชุด 4 แพ็กได้ในราคาพิเศษเพียง 159 บาท จากราคาปกติ 168 บาท และความพิเศษที่เหนือไปกว่านั้นคือผู้ที่สั่งซื้อในช่วงเวลาดังกล่าวจะได้รับฟรี “แก้วน้ำเชสตี้ (Chestie)” รุ่นลิมิเต็ดอิดิชันที่มีความน่ารักและควรค่าแก่การสะสม อย่างไรก็ตาม ของแถมดังกล่าวมีจำนวนจำกัดเพียง 500 ใบเท่านั้น ซึ่งถือเป็นกลยุทธ์การตลาดที่นำเอาความชื่นชอบในตัวมาสคอตและสินค้าพรีเมียมมาดึงดูดใจผู้บริโภคให้หันมาสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น
นอกเหนือจากเมนูไก่ย่างสูตรเผ็ดนี้แล้ว ซีพีแรม ยังคงเดินหน้ามุ่งมั่นนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานอีกหลากหลายรายการภายใต้แบรนด์ต่างๆ ในเครือ เพื่อรองรับความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค โดยมีการกระจายสินค้าไปยังช่องทางต่างๆ อย่างครอบคลุมกว่า 20,000 แห่งทั่วประเทศ ทั้งในเซเว่น อีเลฟเว่น, แม็คโคร, โลตัส และห้างสรรพสินค้าชั้นนำ รวมถึงการพัฒนาแพลตฟอร์มออนไลน์อย่าง Fudidiworld เพื่อให้เป็นมาร์เก็ตเพลสที่รวบรวมเมนูระดับพรีเมียมไว้ให้ทุกคนเข้าถึงได้ตลอดเวลา ซึ่งสะท้อนถึงวิสัยทัศน์ขององค์กรที่ไม่หยุดนิ่งในการส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพและรสชาติดีเยี่ยมให้แก่สังคมไทย
#CPRAM #Chesters #Delicasia #7Eleven #EconomicNews #ThaiFoodIndustry #ไก่ย่างสูตรเผ็ด #อาหารพร้อมรับประทาน #ซีพีแรม #เชสเตอร์ #เดลิกาเซีย

