TheReporterAsia | จังหวัดตรัง – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย (มทร.ศรีวิชัย) วิทยาเขตตรัง ประสบความสำเร็จในการดำเนินโครงการพลิกโฉมมหาวิทยาลัย โดยได้รับรางวัลดีเด่นด้านการนำองค์ความรู้ไปใช้ในการพัฒนายกระดับศักยภาพของภาคการผลิตและการบริการ โครงการนี้มุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพการผลิต พริกไทยปะเหลียน ซึ่งเป็นพริกไทยพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดตรัง จนได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI)
- – AP Thailand ขายกิจการ SEAC ให้ BTS Group มูลค่ากว่า 250 ล้านบาท
- – Sea ผนึกกำลัง InsKru และ สวทช. จุดประกายเด็กหญิงสู่โลก STEM
มทร.ศรีวิชัย ได้ดำเนินโครงการพลิกโฉมการเรียนรู้เกษตรสมัยใหม่ด้วยนวัตกรรมและศาสตร์เชิงบูรณาการ โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาและผลักดันงานภาคการเกษตรบนฐานเทคโนโลยีและนวัตกรรม ผ่านการลงทุนและการบริหารจัดการภายใต้ความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย ภาคเอกชน และผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร
ผศ.สิทธิโชค จันทร์ย่อง รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตตรัง กล่าวว่า มหาวิทยาลัยได้ดำเนินการจัดตั้งศูนย์เทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่ สร้างความร่วมมือกับผู้ประกอบการภาคธุรกิจเกษตร เตรียมความพร้อมบุคลากร พัฒนาหลักสูตรการเรียนการสอนที่เกี่ยวข้องกับนวัตกรรมและเทคโนโลยีทางการเกษตร ด้านสัตว์เศรษฐกิจ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์
นายพันธุ์เพิ่มศักดิ์ อารุณี ผู้อำนวยการกองขับเคลื่อนและพัฒนาการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม กล่าวชื่นชมผลการดำเนินงานของ มทร.ศรีวิชัย ที่มุ่งเน้นการสร้างและพัฒนาผู้เรียนที่มีความรู้และความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีให้สามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้เพื่อสร้างผลงานและพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงการสร้างนวัตกรรมเพื่อนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์หรือสาธารณประโยชน์ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มตลอดห่วงโซ่มูลค่าในภาคการผลิตและบริการ
GI พริกไทยปะเหลียน สร้างมูลค่าเพิ่ม
มทร.ศรีวิชัย ได้ปรับปรุงศักยภาพของการบริหารจัดการหน่วยทรัพย์สินทางปัญญาและถ่ายทอดเทคโนโลยี จนเกิดการต่อยอดและพัฒนา เพื่อนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ โดยเฉพาะการส่งเสริมผลิตภัณฑ์จากพริกไทย “พันธุ์ปะเหลียน” ที่เป็นพริกไทยพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดตรัง และเป็นหนึ่งในสินค้าที่กรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI)
ด้วยคุณสมบัติมีรสชาติเผ็ดร้อน กลิ่นฉุนกว่าพริกไทยทั่วไป ถือเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร มทร.ศรีวิชัย ได้พัฒนาศักยภาพการผลิตพริกไทยพันธุ์ปะเหลียน โดยแก้ไขปัญหาทั้งในกระบวนการต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ โดยต้องการเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรผู้ปลูกพริกไทย มีรายได้เพิ่มขึ้น และสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชน
ความสำเร็จของโครงการ
จากการดำเนินโครงการส่งผลให้เกิดการพัฒนาหลักสูตรใหม่ร่วมกับสถานประกอบการด้านธุรกิจเกษตร เพื่อพัฒนาทักษะของนักศึกษา บุคลากร และผู้ประกอบการให้มีความรู้ความสามารถและความเชี่ยวชาญตอบสนองธุรกิจเกษตร จนสามารถสร้างผู้ประกอบการธุรกิจเกษตรรายใหม่ และได้สินค้าเกษตรที่มีมาตรฐานสากล (มาตรฐาน GAP)
ในปี 2566 ผู้ประกอบการจำนวน 41 ราย ได้รับหนังสืออนุญาตให้ใช้ตราสัญลักษณ์ GI ซึ่งมีผลต่อการยอมรับของผู้บริโภคสู่การขยายผลในเชิงพาณิชย์มากยิ่งขึ้น ซึ่งการดำเนินการดังกล่าวเป็นการพลิกโฉมมหาวิทยาลัยและตอบโจทย์การจุดเน้นและเป้าหมายของสถาบันอุดมศึกษา กลุ่มพัฒนาเทคโนโลยีและส่งเสริมการสร้างนวัตกรรม อย่างชัดเจนและเป็นรูปธรรม
นายพันธุ์เพิ่มศักดิ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า มทร.ศรีวิชัยมีการขับเคลื่อนการปฏิรูประบบบริหารจัดการด้านการพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรม ที่ตอบโจทย์การดำเนินงานเพื่อส่งเสริมการถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ภาคประกอบการ พัฒนากลไกการดำเนินงานด้านทรัพย์สินทางปัญญาของมหาวิทยาลัยเพื่อให้เกิดการเชื่อมต่อกับภาคธุรกิจมากขึ้น และนำไปสู่การใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ อีกทั้ง ได้สนับสนุนการยกระดับผู้ประกอบการ ซึ่งเห็นได้ว่า ส่งผลตอบแทนทางเศรษฐกิจและสังคม ส่งเสริมให้เกิดเครือข่ายความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน เกิดการจ้างงานในพื้นที่ และการเปลี่ยนแปลงมิติทางสังคม เกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้และร่วมกันแก้ไขปัญหาระหว่างกลุ่มวิสาหกิจ
ก้าวต่อไปของ มทร.ศรีวิชัย
คณะกรรมการฯ ได้ให้ข้อเสนอแนะเพิ่มเติมว่า มหาวิทยาลัยควรดำเนินกิจกรรมร่วมกับสถานประกอบการ และมุ่งเน้นและพัฒนาเรื่องการบริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและ licensing technology ให้มากยิ่งขึ้น เพื่อขยายผลขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากหน่วยงานให้ทุนอื่นต่อไป
#มทรศรีวิชัย #พลิกโฉมมหาวิทยาลัย #พริกไทยปะเหลียน #GI #เกษตรสมัยใหม่ #นวัตกรรม #เศรษฐกิจชุมชน
