กรุงเทพฯ – “โก โฮลเซลล์” ผนึกกำลังเกษตรกรภูเก็ต ยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัย ส่งตรง “กุ้งลายเสือ” เลี้ยงในระบบไบโอฟาร์ม ปลอดสารเคมี ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ พร้อมกระจายสินค้าสู่ร้านอาหารชั้นนำทั่วประเทศ
- – เปิดตัว “เจเล่ ดับเบิ้ล เยลลี่ ไอซ์” แช่เย็นเป็นเยลลี่ แช่แข็งเป็นไอศกรีม
- – ภูเขาทอง ฉลอง 70 ปี จัดเต็มเมนูเจ “ไอศครีมกะทิลอดช่องซีอิ๊วขาว”
“โก โฮลเซลล์” (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งสินค้าอุปโภคบริโภคครบวงจร เล็งเห็นถึงความสำคัญของอาหารปลอดภัย จับมือเกษตรกรจังหวัดภูเก็ต ส่งตรง “กุ้งลายเสือ” เลี้ยงในระบบไบโอฟาร์ม (Bio Farm) ที่ปราศจากการใช้ยาและสารเคมีต้องห้าม โดยคัดสรรเฉพาะกุ้งคุณภาพสูง สดใหม่ รสชาติอร่อย เนื้อสัมผัสเด้งกรุบกรอบ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้ประกอบการร้านอาหารและธุรกิจโฮเรก้า (Horeca) ทั่วประเทศ
นายศักดิ์สหกรณ์ คงสมุทร ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ภูเก็ตกรีนชริมป์ จำกัด และประธานคลัสเตอร์ กุ้งกุลาดำไทย กล่าวว่า “กุ้งลายเสือ” หรือที่รู้จักกันในชื่อ “กุ้งกุลาดำ” เป็นกุ้งทะเลเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมอย่างสูง ด้วยรสชาติหวานละมุน เนื้อเด้ง กรุบกรอบ สามารถนำไปรังสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลาย โดยเฉพาะร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารซีฟู้ด ภัตตาคาร และโรงแรม ซึ่งบริษัท ภูเก็ตกรีนชริมป์ จำกัด เป็นฟาร์มเลี้ยงกุ้งกุลาดำแบบครบวงจร ตั้งแต่การผลิตลูกพันธุ์ พ่อแม่พันธุ์ ไปจนถึงการเลี้ยงในระบบไบโอฟาร์ม ตามมาตรฐาน GAP (Good Aquaculture Practice) โดยใช้จุลินทรีย์ และสมุนไพรธรรมชาติ ในการควบคุมคุณภาพน้ำ และการเจริญเติบโตของกุ้ง เพื่อให้ได้กุ้งที่ปลอดภัย ปราศจากสารเคมีตกค้าง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
“จังหวัดภูเก็ต” เป็นแหล่งท่องเที่ยวทางทะเลที่สำคัญของประเทศไทย มีน้ำทะเลสะอาด เหมาะแก่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเฉพาะ “กุ้งลายเสือ” ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัด และได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice) และ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) ซึ่งเป็นมาตรฐานสากล ที่รับรองความปลอดภัย และคุณภาพของอาหาร
“กุ้งลายเสือ” จาก “ภูเก็ตกรีนชริมป์” ผ่านการคัดสรร และควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ในทุกขั้นตอนการผลิต ด้วยความพิถีพิถัน และใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่การคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ การอนุบาลลูกกุ้ง การจัดการฟาร์ม การให้อาหาร ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว และการขนส่ง เพื่อให้ได้กุ้งที่มีคุณภาพสูงสุด สด สะอาด ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง และคงคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีจำหน่ายทั้งกุ้งเป็น และกุ้งแช่แข็ง
นายศักดิ์สหกรณ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า “โก โฮลเซลล์” เป็นพันธมิตรทางธุรกิจที่สำคัญ ที่ช่วยสนับสนุน และส่งเสริมเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง ให้มีช่องทางการจำหน่ายสินค้า และเข้าถึงกลุ่มลูกค้า ได้อย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงแรม ธุรกิจบริการ (Horeca) ที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพ เพื่อนำไปรังสรรค์เมนู และสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ซึ่งความร่วมมือในครั้งนี้ จะช่วยยกระดับมาตรฐาน และเพิ่มมูลค่า ให้กับสินค้าประมงไทย ให้เป็นที่ยอมรับ และได้รับความนิยม ในระดับสากล
#โกโฮลเซลล์ #GOWHOLESALE #CentralFoodRetail #ภูเก็ตกรีนชริมป์ #กุ้งลายเสือ #กุ้งกุลาดำ #ไบโอฟาร์ม #Horeca #อาหารปลอดภัย #เกษตรกร #ภูเก็ต #ร้านอาหาร #โรงแรม #ธุรกิจบริการ #ค้าส่ง #สินค้าอุปโภคบริโภค #ประมง #GAP #GMP #HACCP
